少し暑さも和らいできて、わずかばかり過ごしやすくなってきたような感じですね。
（まだ暑いけど）
さて、私にわか所長はワインのオンラインショップ“UMAKISTORE”の運営と並行して、自社で直輸入しているワインをレストラン向けに卸すという仕事をしています。
つまり、飲食店を訪ねて「うちのワインをお店で使って頂けませんか？」という営業活動をしているわけです。
とはいえ、何せ設立間もない（まだ2年も経ってない）会社が独占輸入しているワインなので、日本国内での知名度は限りなくゼロに近いのが現状。
ただでさえお店の準備に忙しい飲食店の皆さん、どこの会社とも知らないワインの営業に全員が全員付き合ってくれることもなく、電話のガチャ切りや高圧的な応対を受けることもあったりするわけです。
ざっくり言うと半分以上はそんな感じかも。
幸い私はサラリーマン時代も営業が長かったので、そういった応対にメンタルを削られることは無い（慣れちゃった）のですが・・・（笑）
そんな中で先日、営業に行ったお店が非常に優しかったんです。
神奈川県川崎市にある“気まぐれダイニング・くろねこ”さん。
ご夫婦でやっているビストロなんですが、聞いたらコロナ禍で通常営業だけでは回らなくなり、テイクアウトを始めたり、レトルトパックのECサイトを始めたりと業務の転換を迫られ、この2年色々大変だったそうです。
コロナ禍で起業した弊社（というか私）に対しても「大変ですよね。お互い頑張りましょう」なんて温かいお言葉を頂きながら、ワインも気に入って頂けて、有難いことにお店で使って頂けることになりました！
しかしながら良いお話はここで終わらず。
訪問したのがお昼時だったんですが「よかったらこれ少しだけど食べてみてください」と、ECサイトで売っている商品を頂いたのです。
家に帰ってその日のうちに食べてみました。
カレーと、ハンバーグ。作り方は湯せんするだけ。
ハンバーグは子供の皿なので、本人の意思でその日たまたま冷蔵庫にあった鈴廣のトミカかまぼこがトッピングしてあることをまずお断りしておかなければならないことと、何より盛付けのセンスが無いので美味しく見えるかどうか・・という点は一旦、目を瞑ってください。
写真じゃ伝わらないと思うけど本当に美味しかったんです。
カレーは野菜（細かくみじん切りにしたもの）がたくさん入っていてとても食べやすい無水タイプ。
小麦粉も不使用なのだそうで、ヘルシーです。
ハンバーグは肉の弾力というか味の力強さというかが絶妙で、そこに濃厚ソースが絡んで色が進みます。
しかしながら子供に取られ平らげられてしまったのであまり食べられませんでしたが（泣）
お米だけ準備してお湯を沸かせば食べられるので、たまには息抜きしたい夕食当番のお父さんお母さん、また一人暮らしの方にもオススメ。
是非皆さんもポチっと、食べてみてください。
ワインを注文してくれたから宣伝してるわけじゃないですよ。
本当に美味しかったので！
なおカレーはミディアムボディの、ハンバーグはフルボディの赤ワインと合わせるのがGoodです！
これから先の営業活動でも、時々こういった温かいお店と出会えるといいなと思いながら、今日もアポイント取りに勤しむにわか所長であります。
【ゆるく募集】
もし皆さまの中でうちのスペインワインに興味をお持ちの飲食店のお酒仕入担当の方、あるいはお知り合いの方がいらっしゃいましたら、SNS（twitterかInstagram）にDMを頂けたらうれしいです。お待ちしてます。このブログはコメント開放していないので
それでは皆さま、本日も素敵な一日をお過ごしください。
