ワイン ワインの「格付け」:原産地呼称保護という制度 にわかワイン式・近所のお店のワイン売場で格付けワインを探す方法を伝授!これで少しワイン選びが楽しくなるかもしれません。 2021.04.16 ワイン
ワイン 第9回にわかワイン講座 ~イタリアを知ったかぶる Vol.2~ 全国的にワインづくりが盛んなイタリア。 難しいけどこれだけ覚えればにわかワイン通!後編は有名産地とワインの紹介。 2021.04.08 ワイン
ワイン 第8回にわかワイン講座 ~イタリアを知ったかぶる Vol.1~ にわかワインファインとしてイタリアワインを知る・前編。 イタリアワインは難しいので全体概要についてこれだけ覚えておこう!前半に結論明記。 2021.04.06 ワイン
ワイン 第7回にわかワイン講座 ~フランスを知ったかぶる Vol.2~ フランスワインの生産地と特色を広く浅く解説する続編。アルザス、ロワール、ローヌ、ラングドック・ルーション。 2021.03.16 ワイン
ワイン 第6回にわかワイン講座 ~フランスを知ったかぶる Vol.1~ フランスではどこでどのようなワインが造られているのか、ワイン選びに必要な最低限の情報を簡単にわかりやすく説明します。まずはボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ。 2021.03.13 ワイン
ワイン 第5回にわかワイン講座 ~ワインができるまで~ ブドウからワインができるまでの流れを超絶わかりやすく説明します。白ワイン、赤ワイン、ロゼワイン、スパークリングワインはどのようにして作られるの?? 2021.03.10 ワイン