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賞味期限

ワインレビュー

さっき、近所のスーパーに買い物に行ってきました。

明日の朝食のパンを買おうとパン売り場へ行ったところで、

たまたま目に入った一枚の貼り紙。

一瞬何だかわからなかったので二度見。

近づいて見てみると・・・


こんなの・・・買うしかないじゃん!!




賞味期限間近(明日とか明後日とか)のパンです。

明日にはもう捨てられちゃうパンです。

ら普通だったら「賞味期限間近。値下げ!お得!」みたいに書くと思うんですけど、逆手に取って同情を買うという・・・

はい。私は完全に同情しました!

というわけで明日の朝食分、3袋お買い上げ。

このアイディア考えた人、非常に賢いと感心してしまいました。

私ももうすぐワインショップをOPENしますが、賞味期限が迫ったワインは同情を誘って買ってもらう作戦を採ろうかな・・・

ワインに賞味期限なんて無いじゃないか!

甘えるな!!

そうでした。ワインには賞味期限がありません。

高級赤ワインなんて何十年も寝かせたりします。不思議ですね。

では最後にオススメワインの紹介です。

ラ・シャペル・デ・シュヴァリエ ボルドー・ブラン

フランス・ボルドー地方のの白ワインです。

ボルドーというと赤ワインが有名なんですが、このワインのオーナーであるシシェル・ファミリーという人たち、有名な赤ワイン“シャトー・パルメ”を所有している名オーナーなんです。

シャトー・パルメはボルドーでも名高い“メドック地区”のカントナック村で造られるワインで、あの名高いメドック格付け3級に位置しています。

ちなみにそのメドック格付けの1級というのがあの“5大シャトー”です。←シャトー・マルゴーとかシャトー・ラトゥール・・・とか、格付けチェックで「100万円のワイン」として出てくるようなやつ。

シャトー・パルメも3級ですけど、ウン万円します。

ヴィンテージ次第ではもっと高いものも・・・



で、話を戻しますが、

そんな名高いオーナーが所有しているワイナリーの“ラ・シャペル・デ・シュヴァリエ”
こちらは普段飲みでも全然大丈夫です!!

【お酒】ラ・シャペル・デ・シュヴァリエ ボルドー・ブラン(白) 750ml - カルディコーヒーファーム オンラインストア
マルゴー格付け3級”シャトー・パルメ”を所有するシシェル・ファミリーによる、ボルドーらしい洗練された1本です。白桃やアカシアの花のブーケを想わせる香り。トーストやオークのニュアンス。ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュ感とセミヨンの厚みのバランスが秀逸。フレンチオーク樽で6ヶ月間熟成。

辛口ですが青りんごみたいな甘い香りがして気持ちいいですよ。

ブドウはソーヴィニヨン・ブランが主体ということもあり“スッキリ”+“フレッシュ”です。

KALDIコーヒーファームの実店舗でも買えます♪というか私は実店舗で買いました。1,300円くらいだったかな?

野菜炒めと相性がよかったです!今夜のお供にどうぞ~(^_^)

というわけで華の金曜日。
週末の天気もパッとしなさそうですが、皆さま素敵な週末をお過ごしください。

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