4月。
桜の木もだいぶ緑色の葉っぱを蓄えるようになってきましたね。
そんな中、けっこう「暑がり」寄りである私・にわか所長、
ここ数日はもう半袖Tシャツ暮らしです。
それでも、ちょっと歩くと汗ばむ感じ。
汗クサオジサンにならないように気をつけねば、もう歳も歳ですし・・・
さて。
今回は告知です。
ちょっとした自慢を含みます。
昨年の秋に輸入して、我がワイン店で並べているこのワイン、
そしてこれからの汗ばむ季節にしっくりくる爽やかなこのワイン、
Silvano Garcia Vedejo（シルヴァノガルシア ヴェルデホ）
これがなんと、
有名なレシピブログに取り上げて頂きました！
そのブログの名前は
ゆうき酒場さん。
毎日とっても美味しそうなレシピをブログをはじめSNSにアップされています。
ご紹介頂いたのがこちら。
『衣サクッ！香ばしサーモンにピリ辛タルタル♪ トロピカルな香りの白ワインで大人のごちそう晩酌♡』
こんにちは！トロピカルな白ワイン×サーモンフライのマリアージュが最高すぎました🥂週末の晩酌に開けたのは、スペイン産のオーガニック認証ワイン「Silvano G…
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『一口でご褒美気分♪ とろける美味しさに白ワインがすすむ♪「アボカドとササミのたらマヨ」レシピ！』
こんにちは！とろ〜りアボカド×旨みたっぷりたらマヨ！ワインに合うおつまみのご紹介です♪白ワインと楽しむ、大人のご褒美おつまみ♪「アボカドとササミのたらマヨ」。…
ameblo.jp
どうですか？
すごくないですか？
ワインじゃなくて、料理が。
食べたくなるようなお手軽レシピがたくさん！
見ていて楽しいし、勉強にもなります。
我が家でも度々オマージュさせて頂いています！
（オマージュって言うと響きが良すぎますね。「真似、もしくはパクり」ですね…w）
この記事以外にも、本当に美味しそうな料理がたくさん載っていますので
皆さんもぜひ、ゆうき酒場さんのレシピをご参考にされてみてください！
願わくば
うちのワインと
一緒にね・・・
それでは皆さま、本日も素敵な一日をお過ごしください。
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