直輸入ワインはじめました！ ～その１～

以前の記事

でもお伝えした通り、にわかワインはじめま専科が運営するワインショップ

“UMAKI STORE”にて、

直輸入ワインの取扱いを始めました。

今回はその第1弾の紹介記事になります。

ワイナリーはスペインのムルシア州フミーリャ

というところにあるPIO DEL RAMOというワイナリー。

今回のワインは直輸入、しかも相手先は日本の会社と現在取引の無かったワイナリーなので、

つまるところ、
UMAKI STOREでしか手に入らないワイン

ということになります。

ちょっぴりレア感。いや、激レアですね。

というわけで今回輸入した4銘柄のワイン、左から順にご紹介します。

濃厚でパワフルな赤ワインです。ブドウ品種はモナストレル。

18ヶ月オーク樽で熟成させているので果物以外にも複雑で豊かな香りがします。

室温に近い温度が飲み頃。（飲む前に冷蔵庫orセラーから出してしばらく置いておくのがGood！）

肉料理と合わせて頂くのがオススメです。ステーキとか、焼肉とか。

黒いエチケットに紫の目のにゃんこがいる、左から二番目のボトル。

こちらもパンチ強めの赤ワイン。ブドウ品種はモナストレルとシラー。

モナストレルもシラーも濃厚赤ワインになるブドウです。イメージ通りのパンチの強さ！

こちらもALONTと同じく、室温に近い温度が飲み頃です。

特にオイリーな料理と合わせて頂くと、コンビネーションが冴えわたります！

ブドウ品種はモナストレル。

赤ワイン2つと同じモナストレルというブドウを使っていますが、ロゼワインなので濃厚ではないです。とっても軽やか！

まるでフルーツパーラーにいるかのように様々なフルーツの香りがします。気分アガりますよ！

和食との相性かなりいいです。食前酒にも使えます。

ブドウ品種はヴェルデホといって、スペインで多く育てられている白ブドウです。

シトラスのような甘やかさがありますが、後味はビター。

味にクセが少ない（＋若干甘やかな）ので、普段ワインを飲まない方でも抵抗なく飲めます。

ペアリングはスパイスの効いた料理がオススメ。麻婆豆腐やカレーにも！

やさしい味わいなので、単体でも楽しめます！

以上の4銘柄。いずれも美味しいのでオススメです！

ちなみに、にゃんこのワインは3本セットも販売していて、1本ずつ買うよりちょっぴりお得になっています。

もうひとつ、別のワイナリーからも今回輸入したものがあるので、来週にはそちらの紹介記事もアップしたいと思います。

それでは皆さま、本日もよい一日をお過ごしください。

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