直輸入ワインはじめました！　～その2～

前回、「直輸入ワインの取扱いを始めました」という記事

直輸入ワインはじめました！　～その１～

スペイン・ムルシア州フミーリャのワイナリー“PIO DEL RAMO”からワインを直輸入、UMAKI STORE（うちのオンラインショップ）で販売しはじめました。

niwakawine.com

2021.10.27

の最後に触れましたが、もう一つ、別のワイナリーから直輸入をしたワインがあるので今日はそのご紹介です。

場所は同じくスペイン・ムルシア州フミーリャ、

BODEGAS SILVANO GARCIA

というワイナリーのワインで、赤3銘柄＋ロゼ1銘柄、全部で4銘柄を輸入しています。

こちらも前回のPio del Ramo同様、日本で買おうと思ったら手に入るのはうちのお店（UMAKI STORE）だけ！

というわけで、順番にご紹介していきます。

Etiqueta Negra

一番左のワイン。4ヶ月間の樽熟成を施した、濃厚な赤ワインです。

果実香の他にオーク樽の香りが広がり、味わいも深い。

オイリーな肉料理（デミグラスソースを使ったものや煮込み系）との相性がいいです。

ガツン！と来るモナストレル感、味わって頂きたい！！

Cuatro Meses

左から2番目のワイン。上のEtiqueta Negraと同じ4ヶ月間の樽熟成を経たワインです。

香り豊かで味も濃厚。ただ比べると飲み口は柔らかいです。NegraがビロードならCuatro Mesesはシルク、といったようなところ。

ステーキ、焼肉などの肉料理（塩焼き）と合わせることで、食事のステージがワンランク上がります。個人的には一番のオススメ！

Viñahonda　Tinto

右から2番目のワイン。

濃厚ですが上の2銘柄と比べるとややスッキリ。しかし果実味は濃厚で飲みごたえアリです。

「モナストレルのワインってこういう感じなんだ！」というのが最もわかりやすく表現されているワイン。

ぜひ生ハム（できればスペイン産）と合わせて頂きたいですね！

Viñahonda Rosado

一番右のロゼワイン。きれいなピンク色、すっきり辛口です。

このロゼワインは和食との相性が抜群！

後味もキリッ。同じとは言いませんが、日本酒の後味に似たような香りの広がりがあります。

そりゃあ、和食と合うはずです。（私見）

いかがでしょうか。

今回の4本のワイン、ブドウはすべてモナストレルという、スペインを代表する赤ワイン用黒ブドウで造られています。※フランスではムールヴェードルという名前で呼ばれています。

味わいもさることながらエチケット（ラベル）もオシャレですよね！？

置いてあるだけでも食卓を華やかにしてくれるワイン。

ぜひよろしくお願いします。

オンラインストアにて、さらに詳しい情報も公開中↓↓

ということで前回の4銘柄と合わせて計8銘柄（今後増やすかも⁉）、

UMAKI STORE直輸入ワインのご紹介でした。

ご興味ありましたら、選び方など気軽にご相談ください。

お待ちしてます！

それでは皆さま、

本日も良い一日を、そして素敵な週末をお過ごしください。